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クリスマスにもおすすめ!ローストビーフ りんごソース添えの作り方

ローストビーフソース作り方 レシピ
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クリスマスや誕生日パーティーやハロウィン、お正月など、イベントのたびにわが家で作るローストビーフ

クリスマスにもおすすめできるので、今回はわが家直伝のりんごソースを添えたローストビーフの作り方を紹介します。

この記事でわかること
  • 6人分のローストビーフの作り方がわかる
  • ローストビーフのソースはりんごを使う
  • 1人分のカロリーは264キロカロリー程度
  • 1人分の塩分は3.6g程度
  • 調理時間は約40分

さっそく、わが家直伝のローストビーフ りんごソース添えについて、作り方を紹介します。

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クリスマスにもおすすめ!ローストビーフ りんごソース添えの材料

クリスマスにもおすすめするローストビーフ りんごソース添えに必要な材料は次の通り。

ローストビーフ6人分の材料になります。
  • 牛肉ローストビーフ用ブロック(500g)
  • 塩(大さじ1/2)
  • あらびきブラックペッパー(小さじ1)
  • 油(適量)
  • バター(15g)
  • サニーレタス(10g)→添えるサラダようなのでお好みで。
  • プチトマト(適量)→添えるサラダようなのでお好みで。
たんご・こたんご
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ここの牛肉おすすめだよ

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りんごソース6人分の材料になります。
  • 玉ねぎ(すりおろす)1/2個(100g)
  • りんご(すりおろす)1/2個(150g)
  • にんにく(すりおろす)1片
  • 醤油(大さじ1)

クリスマスにもおすすめ!ローストビーフ りんごソース添えの作り方

では ハロウィンにもおすすめできる、ローストビーフ りんごソース添えの作り方です。

ハロウィンにもおすすめできる、ローストビーフ りんごソース添えは40分程度で調理できますよ!

ローストビーフ りんごソース添えの作り方
  1. 牛肉の表面に塩とブラックペッパーをすり込む。
  2. フライパンで油を熱し、1の牛肉の各面を5分程度ずつ焼く。牛肉全体に焼き色がついたらフライパンから取り出して、アルミホイルで包み、常温で20分程度ねかす。
  3. 2のフライパンを軽く拭き、上のりんごソース6人分の材料を煮立て、バターを加えて混ぜる。
  4. 2を薄く切って器に盛って、3で作ったりんごソースをかける。ちぎったサニーレタスとプチトマトを添える。
たんご・こたんご
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黄色のパプリカを薄切りにしてもキレイだよ

たんご
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クリスマスにもおすすめ!ローストビーフ りんごソース添えの作り方 まとめ

ローストビーフの作り方をマスターしておくと、何かと便利です。

ハロウィン、クリスマス、お正月など、イベントが目白押しの季節です。

また、ローストビーフのソースも悩むところですね。

りんごソースであればヘルシーで、美容にもおすすめです。

ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

たんご
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ワインも美味しいね


たんご・こたんご
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ノンアルコールワインならこれがおすすめだよ


たんご
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ダイエットと美容に関心のあるアラフォー女子。たんごと娘こたんごが実際に試したコト、気になったコトを発信中。ランキングサイトや口コミではわからない、試したからわかる本当のことを暴露しちゃいます。闇話や裏話も大好き!ときどき「へぇ~」ってことも発信しています。

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