クリスマスや誕生日パーティーやハロウィン、お正月など、イベントのたびにわが家で作るローストビーフ
クリスマスにもおすすめできるので、今回はわが家直伝のりんごソースを添えたローストビーフの作り方を紹介します。
この記事でわかること
- 6人分のローストビーフの作り方がわかる
- ローストビーフのソースはりんごを使う
- 1人分のカロリーは264キロカロリー程度
- 1人分の塩分は3.6g程度
- 調理時間は約40分
さっそく、わが家直伝のローストビーフ りんごソース添えについて、作り方を紹介します。
クリスマスにもおすすめ!ローストビーフ りんごソース添えの材料
クリスマスにもおすすめするローストビーフ りんごソース添えに必要な材料は次の通り。
ローストビーフ6人分の材料になります。
- 牛肉ローストビーフ用ブロック(500g)
- 塩(大さじ1/2)
- あらびきブラックペッパー(小さじ1)
- 油(適量)
- バター(15g)
- サニーレタス(10g)→添えるサラダようなのでお好みで。
- プチトマト(適量)→添えるサラダようなのでお好みで。
たんご・こたんご
ここの牛肉おすすめだよ
りんごソース6人分の材料になります。
- 玉ねぎ(すりおろす)1/2個(100g)
- りんご(すりおろす)1/2個(150g)
- にんにく(すりおろす)1片
- 醤油(大さじ1)
クリスマスにもおすすめ!ローストビーフ りんごソース添えの作り方
では ハロウィンにもおすすめできる、ローストビーフ りんごソース添えの作り方です。
ハロウィンにもおすすめできる、ローストビーフ りんごソース添えは40分程度で調理できますよ!
ローストビーフ りんごソース添えの作り方
- 牛肉の表面に塩とブラックペッパーをすり込む。
- フライパンで油を熱し、1の牛肉の各面を5分程度ずつ焼く。牛肉全体に焼き色がついたらフライパンから取り出して、アルミホイルで包み、常温で20分程度ねかす。
- 2のフライパンを軽く拭き、上のりんごソース6人分の材料を煮立て、バターを加えて混ぜる。
- 2を薄く切って器に盛って、3で作ったりんごソースをかける。ちぎったサニーレタスとプチトマトを添える。
たんご・こたんご
黄色のパプリカを薄切りにしてもキレイだよ
たんご
このフライパン、とにかくコーティングが最高!
煽りやすさも洗いやすさも抜群のベストバイなフライパンですよ
クリスマスにもおすすめ!ローストビーフ りんごソース添えの作り方 まとめ
ローストビーフの作り方をマスターしておくと、何かと便利です。
ハロウィン、クリスマス、お正月など、イベントが目白押しの季節です。
また、ローストビーフのソースも悩むところですね。
りんごソースであればヘルシーで、美容にもおすすめです。
ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
たんご
ワインも美味しいね
たんご・こたんご
ノンアルコールワインならこれがおすすめだよ