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炭酸水とジャムで作る!おすすめの創造的レシピ20選

炭酸水とジャムで作る!おすすめの創造的レシピ20選 炭酸水
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炭酸水にジャムを合わせると、オリジナルのドリンクができることをご存知ですか?

ジャムは、数え切れない程、種類があるためお気に入りのジャム入り炭酸水を見つけるのも楽しいですね。

今回は炭酸水とジャムを合わせてオリジナルドリンクを作るためのやり方やジャムの種類についてご紹介します。

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炭酸水の選び方とジャムの種類

炭酸水には、微炭酸や強炭酸、ジャムにはブルーベリージャムやいちごジャム、マーマレードなど様々な種類があります。

どの炭酸水にどのジャムを合わせるかは好みにはなりますが、お気に入りの炭酸水もしくは、ジャムが既にあるならそれに合わせたドリンクを考えることも楽しみの1つです。

最適な炭酸水の選び方。強炭酸か、弱炭酸か

炭酸水は、強炭酸、微炭酸の2つがあります。

ジャムが比較的甘いものであれば、強炭酸を使用する方が甘みが強炭酸と作用しあい丁度良い味になります。

逆にジャムに酸味や辛味などがある場合には、微炭酸の方がパンチが効きすぎないので良いでしょう。

ジャムの種類とそれぞれの特徴

ジャムには、ブルーベリーやいちご、あんず、りんごなどの甘いタイプのジャム。

一方で、マーマレードや生姜、ゆずやかぼすなどの酸味や苦味がある好き嫌いが分かれるタイプのものがあります。

炭酸水に合わせる時には、入れる量により味もかなり変化します。

オーガニックや手作りジャムの利点

オーガニックジャムや手作りのジャムは、砂糖の量を調節できるという利点があります。

また、砂糖の代わりにはちみつや他の甘味を利用することも可能です。

炭酸水とジャムで作る基本のレシピ

好きなジャムをスプーン1杯コップの底に落とします。 

そこに冷えた炭酸水を注いだらマドラーなどでしっかり混ぜましょう。 

炭酸水とジャムのシンプルなドリンクレシピ

基本のレシピと作り方は同じで、冷えた炭酸水をジャムが入ったコップに注いでしっかり混ぜます。

基本のジャムソーダの作り方

炭酸水に好きなジャムを加えてよく混ぜたら完成です。

短時間で簡単なレシピです。

炭酸水の代わりにサイダーを加えても美味しくできます。

炭酸水とジャムで作るおすすめの創造的レシピ20選

炭酸水+〇〇ジャムのレシピは、かなりたくさんありますが、ここでは初心者の方にもオススメできるレシピを20個紹介します。

レシピ1:フルーツジャムの炭酸スムージー

スムージーと聞いたら、作るのが手間に感じますが、フルーツジャムの炭酸スムージーはとても簡単です。

果肉が入っているタイプのお好きなジャムを炭酸水としっかり混ぜて撹拌して完成です。

レシピ2:イチゴジャムと冷凍ブルーベリーのベリーづくしドリンク

ベリー系ジャムと、あえてジャムと素材となった果物ではないフルーツを合わせて作ったベリーづくしの炭酸水。

ベリー好きにはたまりませんね。

レシピ3:シークワーサージャムを活用した炭酸カクテル

シークワーサージャムの爽やかな香りと苦味に炭酸水を合わせしっかり撹拌するだけで炭酸カクテルの完成です。

レシピ4:ブルーベリージャムとリンゴ酢で作るフルーティーな炭酸水

炭酸水にジャムとリンゴ酢を入れるとさっぱりとした口当たりになります。

旬の果物を一緒に加えると、見栄えも食感も楽しめる飲み物が完成します。

レシピ5:スパイシージャムと炭酸水のエキゾチックな組み合わせ

グローブやシナモン、カルダモンを加えた梅ジャム、オレンジジャムに炭酸水を加えたら、不思議な味わいのドリンクが完成します。

スパイスの種類はジャムによって違うので好きなものを見つけるのも楽しいです。

その他、炭酸水とジャムを活用した15のレシピ

梅ジャムと炭酸ジュース 

梅ジャムをコップに落としたら冷えた炭酸水を注いで完成です。

あんずジャムの微炭酸 

あんずジャムをコップに落としたら冷えた炭酸水を注いで完成です。

レモンジャムの爽やか強炭酸水

レモンジャムをコップに入れ、冷えた炭酸水をコップに注いだらしっかり混ぜて完成です。

冷凍ブルーベリーとブルーベリージャムの炭酸水

冷凍ブルーベリーをコップのそこに並べ、上からブルーベリージャムを敷きます。

冷えた炭酸水をゆっくり注いだら完成です。

生姜ジャム辛口ジンジャーエール

生姜ジャムを炭酸水に入れてしっかり混ぜ合わせます。

桃ジャムと微炭酸で桃ソーダ

桃ジャムをコップに落としたら冷えた炭酸水を注いで完成です。

りんごジャムの食べるソーダ

りんごジャムは、角切りりんごがやや残っているタイプのものを用意します。

りんごジャムをコップに入れて、上から炭酸水を注いでしっかり混ぜ合わせて完成です。

ゆずジャムの爽やかな強炭酸

ゆずジャムをコップに落としたら冷えた炭酸水を注いで完成です。

冷凍パインとマーマレードのトロピカル炭酸

冷凍パインをコップの底に並べます。上にマーマレードを敷いて冷えた炭酸水をゆっくり注いだら完成です。

キウイジャムのさっぱりソーダ

キウイジャムをコップに落としたら冷えた炭酸水を注いで完成です。

シナモンりんごジャムで作るエスニック炭酸

シナモンりんごジャムをコップに入れて、冷えた炭酸水をゆっくり注ぎます。強炭酸水だとよりパンチが効いた味わいに。

シークワーサージャムの南国ソーダ

シークワーサージャムをコップに落としたら冷えた炭酸水を注いで完成です。

すいかジャムで真夏の強炭酸

スイカジャムは冷やしておいてコップに加えていきます。

そこに冷えた炭酸水をゆっくり注いだら完成です。

はちみつレモンジャムでレモネード

はちみつレモンジャムをコップに落としたら冷えた炭酸水を注いでよく混ぜ合わせたら完成です。

プルーンジャムで真っ赤な映えソーダ

コップの底にプルーンジャムを加えておきます。冷やしておいた炭酸水を注いだら色が真っ赤になるまで混ぜ合わせます。

炭酸水とジャムを使ったデザート

炭酸水とジャムを使ったドリンク以外にもこの2つを使えばデザートも作ることができます。

ここでは、炭酸水とジャムを使ったデザートを紹介します。

ジャムを使った炭酸水ジェリーの作り方

市販の果肉入りゼリーやナタデココの入っているゼリーなどをクラッシュし、ボウルやコップに入れます。

そこに冷やしておいた炭酸水を注いだら炭酸水ゼリーの完成です。

炭酸水を使ったフルーツパフェのアイデア

旬のフルーツ3種類程度とゼリー、お好きなジャムを用意します。

フルーツは一口大に切り、ゼリーはクラッシュしておきます。

コップにフルーツ、ゼリー、ジャムを交互に敷き詰めていき、上から冷やしておいた炭酸水を注いだら完成です。

炭酸水とジャムを使った料理のコツとテクニック

炭酸水とジャムは、相性が良い食品ですが、炭酸水はあまり長持ちしないので、デザートを作る時には特にコツが必要です。 

炭酸水の泡を長持ちさせる方法

炭酸水は、低い温度であれば、より泡と炭酸が長持ちします。

よく冷やした状態の炭酸水を使用することでシュワシュワを長く楽しめます。

ジャムと炭酸水のバランスを取るポイント

ジャムドリンクでは、炭酸水とジャムの比率が大切になります。

多すぎると甘くて、ザラザラして飲みにくいです。

甘いタイプのジャムでドリンクを作る時には少し少な目にジャムを入れるなど、調整しながら作ってみてください。

まとめ

この記事では、炭酸水とジャムを使ったドリンク、デザートについてご紹介しました。

ジャムやシロップは、注目の商品も多く、種類もたくさんあります。

工夫をすると無限のアレンジができるジャムドリンクや炭酸水デザートで自分だけのお気に入りドリンクを見つけてみるのも楽しいですね。

たんご
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ダイエットと美容に関心のあるアラフォー。実際に試したコト、気になったコトを発信中。ランキングサイトや口コミではわからない、試したからわかる本当のことを暴露しちゃいます。闇話や裏話も大好き!ときどき「へぇ~」ってことも発信しています。

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