「シャトレーゼのアイス、安いのになんでこんなに美味しいの？」
ハーゲンダッツが300円の時代に、シャトレーゼのプレミアムバニラは4個入り600円（1個150円）。
でも実際に食べてみると「あれ？高級アイスと同じレベルじゃない？」
この価格の謎と品質の秘密を、原材料から製法まで徹底的に調べてみました。
ポチップ
※関連記事：食品添加物の基礎知識｜安全性と上手な付き合い方
衝撃の価格比較：本当に半額で同じ味？
まず驚くべき事実から。
価格比較（税込・1個あたり）
- ハーゲンダッツ バニラ：約300円
- シャトレーゼ プレミアムバニラ：約150円
- 差額：150円（シャトレーゼが半額）
でも品質は？
- 乳脂肪分：どちらも15%以上
- 添加物の数：シャトレーゼ1種類 vs ハーゲンダッツ5種類
- バニラの使用：どちらも本物のバニラビーンズ使用
つまり、半額なのに品質は同等以上という驚きの事実。
ポチップ
原材料わずか5つの秘密
シャトレーゼ プレミアムバニラの原材料リスト
- 乳製品（クリーム、脱脂濃縮乳）
- 砂糖
- 卵黄
- バニラビーンズペースト
- 安定剤（増粘多糖類）
なぜこんなにシンプル？
一般的な市販アイスは10-15種類の原材料を使用するのに対し、シャトレーゼはたった5種類。
この「引き算の美学」こそが、コストを抑えながら品質を保つ秘訣です。
卵黄使用の意味
多くの安価なアイスは卵黄を使わないのに、シャトレーゼは使用。
これが濃厚な味わいの決め手になっています。
製法の工夫：なぜこの価格で高品質を実現？
自社工場での大量生産
シャトレーゼは全国500店舗を展開。
スケールメリットで原材料を安く仕入れ、効率的に生産。
余計な中間マージンをカット
メーカー直販だから、問屋や商社のマージンが不要。
その分を品質向上とコストダウンに還元。
「カスタードアイス」製法
卵黄を使った「カスタードアイス」は手間がかかるけれど、 シャトレーゼの技術力で効率化を実現。
ポチップ
実食検証：ハーゲンダッツとの食べ比べ結果
香りの比較
- ハーゲンダッツ：上品で控えめなバニラ香
- シャトレーゼ：しっかりしたバニラ香、黒い粒々も確認
食感の比較
- ハーゲンダッツ：滑らかで上品
- シャトレーゼ：しっかりした歯ごたえ、ジェラート的
味の比較
- ハーゲンダッツ：洗練された甘さ
- シャトレーゼ：濃厚で満足感が高い
驚きの結果
価格差を知らずに食べたら、シャトレーゼの方を高級品だと思う人も多そう。
特に「濃厚さ」「満足感」ではシャトレーゼが上回る印象でした。
ポチップ
安さの正体：シャトレーゼだからできる理由
ブランド料がかからない
ハーゲンダッツはブランド価値も価格に含まれるが、 シャトレーゼは実質的な価値のみで勝負。
全国チェーンの強み
500店舗の購買力で原材料を安く調達。
工場の稼働率も高く、固定費を分散できる。
無駄な包装やマーケティング費用を削減
シンプルなパッケージでコスト削減。
その分を味に投資。
結論：シャトレーゼは「隠れた高級アイス」だった
こんな人におすすめ
✅ コスパを重視する人
✅ 濃厚な味わいが好きな人
✅ 添加物を気にする人
✅ 本物のバニラを味わいたい人
注意点
⚠️ 「ブランド志向」の人には物足りないかも
⚠️ 超なめらか食感を求める人には硬めに感じるかも
最終評価
価格：★★★★★（150円は破格）
味：★★★★☆（300円クラスの味）
コスパ：★★★★★（文句なし）
シャトレーゼのプレミアムバニラは、「隠れた高級アイス」と呼んでも過言ではありません。
この品質でこの価格は、正直企業努力の結晶だと思います。
ハーゲンダッツも美味しいけれど、日常的に楽しむなら絶対にシャトレーゼ。
一度食べたら、高級アイスの価格に疑問を持つかもしれませんよ。
関連記事
- DEEP SOUTHのアイスクリーム「妙な柔らかさ」の正体を調査
- 明治ディアミルク「3つの材料だけなのに激甘」の謎を解明
- コンビニアイス vs 専門店アイス、本当に美味しいのはどっち？
