美容とダイエットが気になるアラフォー女性の皆さん、こんにちは! アラフォー美容&健康食品研究所のたんごです。

今夜は外食したいけど、美容やダイエットのことを考えると…
そんな悩みを抱えながら、寿司チェーンを選ぶことってありませんか?
今回は、同じグループ会社が運営する「杉玉」と「スシロー」を、美容とダイエットの視点で徹底比較してみました!
添加物チェックから、美肌に良い栄養素、ダイエット中でも安心して食べられるメニューまで、アラフォー女性が知りたいポイントを詳しく調査しています。
この記事では以下の疑問を解決します
- 美容面から見てどちらがおすすめ?
- 添加物の使用状況は?
- ダイエット中でも楽しめるメニューは?
- 美肌に良い栄養素が摂れるのはどっち?
【基本情報】杉玉とスシローの違い
まずは、両店舗の基本的な違いをチェックしてみましょう。
項目 | 杉玉 | スシロー |
---|---|---|
業態 | 寿司居酒屋 | 回転寿司 |
価格帯 | 300円台~ | 120円~ |
滞在時間 | 長め(1~2時間) | 短め(30分~1時間) |
アルコール | 豊富 | 限定的 |
雰囲気 | 落ち着いた和モダン | 明るくカジュアル |
公式サイト | 杉玉公式サイト | スシロー公式サイト |

どちらも同じグループ会社ですが、コンセプトが全く違うんですね。
美容やダイエットを考える時、この違いがとても重要になってきます。
【添加物チェック】美容に敏感なアラフォーが気になるポイント
杉玉の添加物・安全性
調査結果
- 寿司ネタは比較的シンプルな食材使用
- アルコール類は天然由来が多い
- 一品料理には調味料・保存料使用あり
美容への影響
居酒屋メニューの特性上、味付けが濃いめの料理が多く、塩分やむくみが気になるところ。
ただし、新鮮な魚介類からは良質なタンパク質とオメガ3脂肪酸が摂取できます。
スシローの添加物・安全性
調査結果
- 大量生産のため、一部に保存料・着色料使用
- シャリには酢酸ナトリウムなどの保存料
- サイドメニューには加工度の高い商品も
美容への影響
手軽さの代償として添加物は気になりますが、回転寿司の特性上仕方ない部分も。
ただし、魚介類の種類が豊富で、美肌に良いビタミンB群やアスタキサンチンは摂取しやすいです。

どちらも完全無添加とはいかないけど、外食では仕方ない範囲かな。
気になる方は、シンプルな握り寿司を選ぶのがおすすめです!
【栄養・美容効果】アラフォーが摂りたい栄養素比較
美肌に良い栄養素ランキング
杉玉で摂れる美容栄養素
- オメガ3脂肪酸(サーモン、まぐろ)→ 抗炎症作用で肌荒れ防止
- ビタミンB群(魚介類全般)→ 肌の新陳代謝促進
- アスタキサンチン(えび、サーモン)→ 強力な抗酸化作用
- コラーゲン(魚の皮、骨)→ 肌のハリ・弾力維持
スシローで摂れる美容栄養素
- ビタミンE(アボカド、ナッツ類使用の創作寿司)→ アンチエイジング
- タウリン(イカ、タコ)→ 疲労回復・肝機能サポート
- 亜鉛(牡蠣、ホタテ)→ 肌荒れ改善
- ビタミンC(サイドメニューのサラダ)→ コラーゲン合成促進
美容効果の比較結果
杉玉は高品質な魚介類で美容成分が豊富、スシローは創作寿司やサイドメニューで栄養バランスが取りやすい印象です。
【ダイエット視点】カロリー・糖質を抑えて楽しむ方法
杉玉でのダイエット戦略
おすすめオーダー方法
- 刺身を中心に注文(シャリの糖質カット)
- 野菜中心の一品料理をプラス
- お酒は糖質の少ない焼酎や日本酒を選択
予想カロリー:2,000円分注文で約800-1,200kcal

杉玉では刺身メインで注文すると、良質なタンパク質がしっかり摂れて満足感も高いです。ただし、お酒が進むと予想以上にカロリーオーバーしがちなので注意!
スシローでのダイエット戦略
おすすめオーダー方法
- 白身魚、赤身魚中心の握り寿司
- 「シャリ少なめ」「シャリなし」でカスタマイズ
- みそ汁や茶碗蒸しで満足感をプラス
予想カロリー:10皿程度で約600-900kcal
美容ポイント
回転寿司は食べた量が皿でわかりやすいのがダイエットには便利。
また、種類豊富な魚介類で飽きずに続けられます。
【シチュエーション別】美容を考えた店選び
アラフォー女子会なら?
杉玉がおすすめ!
- 落ち着いた空間でゆっくり会話
- 美容談義に花が咲く雰囲気
- アルコールで血行促進効果も期待
家族でのヘルシー外食なら?
スシローがおすすめ!
- 子供も楽しめて家族円満
- 各自好きなものを選べる自由度
- 予算を抑えつつ栄養バランス◎
一人でサクッと美活ランチなら?
どちらもおすすめ!
- 杉玉:ランチセットでコスパ良く栄養摂取
- スシロー:手軽に良質なタンパク質補給
【美容効果を高める】食べ方のコツ
杉玉での美容マックス食べ方
- サーモンとアボカドの組み合わせでオメガ3とビタミンE同時摂取
- 温かいお茶で代謝アップを狙う
- 野菜の一品料理でビタミン・ミネラル補給
スシローでの美容マックス食べ方
- 握り寿司7:サイドメニュー3の比率で栄養バランス
- わさびの抗炎症作用を活用
- 食べる順番を意識(野菜→魚→ご飯)
【総合評価】美容・健康面での勝者は?
美容面での比較結果
項目 | 杉玉 | スシロー |
---|---|---|
添加物の少なさ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ |
美容栄養素 | ★★★★☆ | ★★★☆☆ |
ダイエット向き | ★★★☆☆ | ★★★★☆ |
カスタマイズ自由度 | ★★☆☆☆ | ★★★★☆ |
コスパ | ★★☆☆☆ | ★★★★★ |
たんごの結論
- 美容成分重視なら「杉玉」
- ダイエット・コスパ重視なら「スシロー」
- バランス型なら用途に応じて使い分け
【おすすめ商品】美容効果をさらに高めるなら
外食で摂りきれない美容成分は、普段の食生活で補うことが大切です。
当研究所おすすめの美容サポート食品
りんご酢(無添加)
お寿司の後の消化をサポートし、血糖値の急上昇を抑える効果が期待できます。
クエン酸パウダー
疲労回復と新陳代謝アップで、翌日の肌調子をサポート。

ミックスナッツ(無塩)
外食で不足しがちなビタミンEと良質な脂質を手軽に補給。

まとめ:アラフォーの美活外食は使い分けが鍵
杉玉とスシローを美容・健康面で比較した結果、どちらも一長一短があることがわかりました。
美容重視なら杉玉、ダイエット・コスパ重視ならスシローという使い分けがおすすめです。
大切なのは、外食を楽しみながらも美容への意識を持ち続けること。
どちらのお店を選んでも、食べ方の工夫次第で美容効果は高められます。
アラフォーになってから「食べ物が肌に出やすくなった」と感じる方も多いと思いますが、正しい知識があれば外食だって怖くありません!
次回の外食選びの参考にしていただけると嬉しいです♪
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